Das erste Weihnachten seit 2001 das wir ohne Doris und nur zu dritt gefeiert haben. An das „ohne Doris“ werden wir uns gew\u00f6hnen m\u00fcssen. Gestern haben wir den Anfang gemacht. Es war nicht so schlimm wie bef\u00fcrchtet.<\/p>\n
Die Men\u00fcplanung und wieder Umplanung hat wie immer den einen oder anderen Besprechungsabend mit Essen und Trinken erfordert, aber das geh\u00f6rt mittlerweile genauso zum Ritual wie keine Geschenke, ab und zu alle in der K\u00fcche rumstehen und das ewige \u00e4rgern, dass wir nicht von Anfang an aufgeschrieben haben was es zu Essen gab. Deshalb auch dieser Blogpost, genauso wie die davor –><\/p>\n
Hier als die Men\u00fcfolge 2012:<\/p>\n
Doris-Ged\u00e4chtnis Campari Orange<\/p>\n
Chicor\u00e9esalat mit Orangenfilets<\/p>\n
Jakobsmuscheln an Safranrisotto<\/p>\n
Boeuf Borugingon mit Rosmarin-Ofenkartoffeln<\/p>\n
Vanilleeis mit Milka-Alpenmilchschokoladenso\u00dfe f\u00fcr J\u00f6rg<\/p>\n
Kokos-Panna Cotta auf Himbeerspiegel f\u00fcr Anita und mich.<\/p>\n
Anitas Weihnachtsgrappa und gew\u00fcrzter Espresso.<\/p>\n
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Wenn ich das Rezeptblog wieder so im Griff habe wie ich m\u00f6chte, werden die Rezepte auch noch verlinkt.<\/p>\n
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Das erste Weihnachten seit 2001 das wir ohne Doris und nur zu dritt gefeiert haben. An das „ohne Doris“ werden wir uns gew\u00f6hnen m\u00fcssen. Gestern haben wir den Anfang gemacht. Es war nicht so schlimm wie bef\u00fcrchtet. Die Men\u00fcplanung und wieder Umplanung hat wie immer den einen oder anderen Besprechungsabend mit Essen und Trinken erfordert, … <\/p>\n